Minns du drinkarna du njöt av på 1980-talet? Oavsett om det var fruktdrinkar eller svala uppfriskande cocktails, så hittar du recept och instruktioner för att göra några av de mest populära drinkarna från detta ikoniska årtionde.
Så gör din shaker redo och följ med oss när vi utforskar drinkar från 80-talet!
Drinkar
San Francisco
Du behöver:
- 4 cl vodka
- 3 cl bananlikör
- 2 cl grenadin
- apelsinjuice
Gör så här:
- Fyll ett högt glas med is.
- Häll i vodka, bananlikör och apelsinjuice.
- Rör om försiktigt och häll försiktigt i grenadin.
- Garnera med en apelsinskiva om du vill.
Piña Colada
Piña Colada är en klassisk romdrink med smak av kokos och ananas. Det finns olika sätt att göra den, men här är ett enkelt recept:
Du behöver:
- 4,5 cl ljus rom
- 6 cl sötad kokosgrädde (t.ex. Coco López Cream of Coconut)
- 6 cl ananasjuice
- Is
Gör så här:
- Häll alla ingredienser i en shaker.
- Fyll upp shakern med is och skaka tills drinken blivit kall.
- Sila upp i ett isfyllt glas.
- Garnera med ananas och cocktailbär.
Sangria
Sangria är en klassisk vindrink från Spanien som görs på rött vin, frukt, kanel, brandy och socker. Det är en populär sommardryck som dessutom är väldigt lätt att göra hemma. Här är ett enkelt recept på sangria:
Du behöver:
- 1 flaska rött vin (helst torrt och fruktigt)
- 1 dl brandy
- 1/2 dl socker
- 1 kanelstång
- 1 apelsin
- 1 citron
- 1 äpple
- 3 dl kolsyrat vatten eller läsk (t.ex. Sprite eller Fanta)
Gör så här:
1. Häll vinet, brandyn, sockret och kanelstången i en stor kanna och rör om tills sockret löser sig.
2. Skölj och skär frukten i bitar och lägg i kannan. Låt stå i kylen i minst två timmar så att smakerna blandas.
3. Tillsätt kolsyrat vatten eller läsk precis innan servering och rör om. Servera sangrian i stora glas med is och några fruktbitar.
Isbjörn
Isbjörn är en uppfriskande drink som består av vodka, blå curaçao och lemonad. Den har en intensiv blå färg som påminner om en tropisk lagun. För att göra en Isbjörn behöver du följande ingredienser:
- 3 cl vodka
- 3 cl blå curaçao
- 12 cl lemonad
- Isbitar
- En citronskiva och ett cocktailbär till garnering
Gör så här:
- Fyll en shaker med is och häll i vodka, blå curaçao och lemonad. Skaka väl tills drinken är kall.
- Sila drinken i ett högt glas med krossad is.
- Garnera med en citronskiva och ett cocktailbär på ett cocktailspett.
- Njut av din Isbjörn!
Harvey Wallbanger
En Harvey Wallbanger är en klassisk drink som består av vodka, apelsinjuice och Galliano L’Autentico, ett sött och kryddigt likör med vaniljsmak. För att göra en Harvey Wallbanger behöver du följande ingredienser:
- 4 cl vodka
- 2 cl Galliano L’Autentico
- 12 cl apelsinjuice
- Isbitar
- Apelsinskiva till garnering
Så här gör du en Harvey Wallbanger:
1. Fyll ett glas med is.
2. Tillsätt vodka och apelsinjuice. Rör om.
3. Toppa med Galliano. Häll det försiktigt över baksidan av en barsked så att det bildar ett lager på toppen.
4. Garnera med en apelsinskiva. Servera och njut.
Shots
Något annat som var populärt att dricka på 80-talet var shots av olika slag. En var Hot Shot, en klassiker som skapades 1988 av en svensk bartender. Sen fanns det andra shots av alla de slag.
Hot shot
Så här blandar man en perfekt hot shot.
Börja med att hälla 2 cl Galliano i botten av ett shotsglas som rymmer minst 6 cl.
Häll på 2 cl varmt kaffe sakta med hjälp av baksidan på en tesked.
Avsluta med 2 cl vispad grädde på toppen.
Vill du piffa till det lite extra så riv över lite choklad över grädden.
Lakritsshot
Blanda en flaska Vodka eller annan ren sprit med en påse krossad Turkisk peppar. Skaka flaskan tills den Turkiska pepparn är upplöst.
Piggelinshot
Blanda
2 cl vodka eller annan ren sprit med
2 cl smält piggelin
Minns du drinkarna du njöt av på 1980-talet? Oavsett om det var fruktdrinkar eller svala uppfriskande cocktails, så hittar du recept och instruktioner för att göra några av de mest populära drinkarna från detta ikoniska årtionde.
Så gör din shaker redo och följ med oss när vi utforskar drinkar från 80-talet!
Drinkar
San Francisco
Du behöver:
- 4 cl vodka
- 3 cl bananlikör
- 2 cl grenadin
- apelsinjuice
Gör så här:
- Fyll ett högt glas med is.
- Häll i vodka, bananlikör och apelsinjuice.
- Rör om försiktigt och häll försiktigt i grenadin.
- Garnera med en apelsinskiva om du vill.
Piña Colada
Piña Colada är en klassisk romdrink med smak av kokos och ananas. Det finns olika sätt att göra den, men här är ett enkelt recept:
Du behöver:
- 4,5 cl ljus rom
- 6 cl sötad kokosgrädde (t.ex. Coco López Cream of Coconut)
- 6 cl ananasjuice
- Is
Gör så här:
- Häll alla ingredienser i en shaker.
- Fyll upp shakern med is och skaka tills drinken blivit kall.
- Sila upp i ett isfyllt glas.
- Garnera med ananas och cocktailbär.
Sangria
Sangria är en klassisk vindrink från Spanien som görs på rött vin, frukt, kanel, brandy och socker. Det är en populär sommardryck som dessutom är väldigt lätt att göra hemma. Här är ett enkelt recept på sangria:
Du behöver:
- 1 flaska rött vin (helst torrt och fruktigt)
- 1 dl brandy
- 1/2 dl socker
- 1 kanelstång
- 1 apelsin
- 1 citron
- 1 äpple
- 3 dl kolsyrat vatten eller läsk (t.ex. Sprite eller Fanta)
Gör så här:
1. Häll vinet, brandyn, sockret och kanelstången i en stor kanna och rör om tills sockret löser sig.
2. Skölj och skär frukten i bitar och lägg i kannan. Låt stå i kylen i minst två timmar så att smakerna blandas.
3. Tillsätt kolsyrat vatten eller läsk precis innan servering och rör om. Servera sangrian i stora glas med is och några fruktbitar.
Isbjörn
Isbjörn är en uppfriskande drink som består av vodka, blå curaçao och lemonad. Den har en intensiv blå färg som påminner om en tropisk lagun. För att göra en Isbjörn behöver du följande ingredienser:
- 3 cl vodka
- 3 cl blå curaçao
- 12 cl lemonad
- Isbitar
- En citronskiva och ett cocktailbär till garnering
Gör så här:
- Fyll en shaker med is och häll i vodka, blå curaçao och lemonad. Skaka väl tills drinken är kall.
- Sila drinken i ett högt glas med krossad is.
- Garnera med en citronskiva och ett cocktailbär på ett cocktailspett.
- Njut av din Isbjörn!
Harvey Wallbanger
En Harvey Wallbanger är en klassisk drink som består av vodka, apelsinjuice och Galliano L’Autentico, ett sött och kryddigt likör med vaniljsmak. För att göra en Harvey Wallbanger behöver du följande ingredienser:
- 4 cl vodka
- 2 cl Galliano L’Autentico
- 12 cl apelsinjuice
- Isbitar
- Apelsinskiva till garnering
Så här gör du en Harvey Wallbanger:
1. Fyll ett glas med is.
2. Tillsätt vodka och apelsinjuice. Rör om.
3. Toppa med Galliano. Häll det försiktigt över baksidan av en barsked så att det bildar ett lager på toppen.
4. Garnera med en apelsinskiva. Servera och njut.
Shots
Något annat som var populärt att dricka på 80-talet var shots av olika slag. En var Hot Shot, en klassiker som skapades 1988 av en svensk bartender. Sen fanns det andra shots av alla de slag.
Hot shot
Så här blandar man en perfekt hot shot.
Börja med att hälla 2 cl Galliano i botten av ett shotsglas som rymmer minst 6 cl.
Häll på 2 cl varmt kaffe sakta med hjälp av baksidan på en tesked.
Avsluta med 2 cl vispad grädde på toppen.
Vill du piffa till det lite extra så riv över lite choklad över grädden.
Lakritsshot
Blanda en flaska Vodka eller annan ren sprit med en påse krossad Turkisk peppar. Skaka flaskan tills den Turkiska pepparn är upplöst.
Piggelinshot
Blanda
2 cl vodka eller annan ren sprit med
2 cl smält piggelin
